Tag: polenta dolce

Cosa abbinare alla polenta? Domanda facile e difficile allo stesso tempo. Da dalla Lombardia al Veneto esiste una straordinaria varietà di piatti con protagonista la polenta, dalle seppioline alla veneziana all’autentico spiedo bresciano. Agli amanti del dolci consigliamo invece la varietà preparata in toscana con la farina di castagne: in questo caso, al rosso corposo si preferisce uno spumante da

Read more